La Vida de Jeanne


by jeannechan

Kotlet mielony (コテレット・ミェロニ)

今日のメニューはKotlet mielony (コテレット・ミェロニ)でした。コテレット・ミェロニはポーランドスタイルのハンバーグですがアメリカンハンバーグ違います。中は牛肉と豚肉とにんにくとたまねぎと米です。一緒に混ぜてパン粉にまぶしました。それからフライパンで焼きました。私の夫はコテレット・ミェロニが好きです。だから私は嬉しいです!

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by jeannechan | 2008-01-22 23:33 | ポーランドの文化